Heilsame Ernährung
Vorab möchte ich erwähnen, dass das von mir weitergegebene auf pflanzenbasierende Ernährungskonzept die Essenz meiner persönlichen Erfahrung ist.
Ernährung ist für mich schon sehr lange ein wichtiges Thema. Aufgrund von einem starken Ungleichgewicht meiner Gesundheit bin ich sehr sensibel geworden und mein Körper reagierte auf viele Nahrungsmittel mit Symptomen, die mir mein Leben sehr erschwerten. Ich begann mich bezüglich meiner Ernährung immer penibler zu beobachten, um festzustellen was mir gut tut und was mir Unwohlsein bereitet.
So bin ich nach und nach von vegetarischer Ernährung auf rein pflanzenbasiert gekommen. Durch weiteres beobachten stellte ich fest, dass auch Gluten eine große Einschränkung hervorbrachte und somit habe ich auch noch alles was Gluten enthält von meinem Speiseplan entfernt. Ich begann zu spüren, dass es mir immer besser geht und ich auf den für mich richtigen Weg war. Ein großes Glück für mich war es dann auch noch auf die Bücher von Anthony William zu stoßen – wo ich noch mehr in Erfahrung bringen durfte, welche Nahrungsmittel Lebensspendend sind und welche als Gesundheitsraubend wirken können. 3 Jahre habe ich mich strikt nach der Lehre von Anthony William ernährt und bin dadurch in einen für mich optimalen Gesundheitszustand gekommen. Ich habe in dieser Zeit viele eigene Rezepte entwickelt und schlussendlich mein eigenes Ernährungskonzept.
„Gesundheit ist der Wiedereintritt in die Natur“
Aus tiefster Überzeugung, dass diese Art von Ernährung sehr zur Gesundung des Einzelnen beitragen kann, gebe ich mein Wissen an all jene weiter, die es annehmen wollen um etwas an ihrer Ernährung zu ändern und mehr Gesundheit erfahren möchten. Man kann mit einer biologischen, nährstoffreichen auf pflanzenbasierenden Ernährung sehr positiv auf die Gesundheit einwirken.
Mir geht es auch darum zu zeigen, dass diese Art von Ernährung abwechslungsreich, bunt, schmackhaft, inspirierend und gesundheitsfördernd sein kann.
Die Umstellung auf Pflanzenbasierende Ernährung fängt im Kopf an. Mit nährstoffreicher pflanzlicher Ernährung kann man präventiv auf die Gesundheit einwirken sowie gesundheitliche Probleme bewältigen und auch rückgängig machen.
Wir sollten unsere Ernährung so umstellen, dass unser Körper dem natürlichen Entgiften nichts mehr im Wege steht. Pflanzenbasierende Ernährung ist vorwiegend basisch. Der Körper wird dadurch entsäuert, was sich wiederum positiv auf das Körpergefühl und die Gesundheit auswirkt.
Auch ist die Pflanzenbasierende Ernährung förderlich spirituelle Fähigkeiten weiterzuentwickeln. In der ayurvedischen Philosophie heißt es, dass die Angst des Tieres mit dem Stress vor dem Schlachten in das Fleisch übergeht und diese Energie durch den Verzehr auf den Menschen übertragen wird.
Mit einem klaren Geist ist man wesentlich Leistungsfähiger. Die Müdigkeit, die man nach einem üppigen Mahl mit tierischen Lebensmitteln empfindet, bleibt nach dem Verzehr einer leichten Pflanzlichen Mahlzeit aus.
Auch wenn es anfangs für manche so aussehen mag, als ob es nicht so leicht möglich wäre die Ernährung umzustellen, möchte ich diejenigen ermutigen, die einen Teil zu ihrer Gesundheit durch diese Art von Ernährung beitragen wollen den Versuch zu wagen und diese positive Veränderung auf allen Ebenen zu erfahren.
Und was ebenso ein großer Aspekt ist mich pflanzlich zu ernähren: Ich trage dazu bei, dass ich hier auf dieser Erde eine klimagerechtere Zukunft erleben kann. Klimaschutz kann am Teller beginnen. 🙂